Peter P. Copses, agora reformado, foi sócio fundador da Apollo Management, LP na sua formação em 1990. Antes da Apollo, Peter foi banqueiro de investimentos na Drexel Burnham Lambert Incorporated e também serviu de forma semelhante na Donaldson, Lufkin & Jenrette Securities Corporation.

Peter foi Presidente do Conselho de Administração da CKE Restaurants Inc., que opera e franquia Carl's Jr.® e Hardee's® fast food restaurantes, e Presidente do Conselho de Administração da Claire's Stores Inc., uma das principais lojas internacionais especializadas em bijutaria e acessórios de valor. Além disso, Peter fez parte do Conselho de Administração da Rent-A-Center Inc., o maior participante na indústria de rent-to-own dos EUA; General Nutrition Centers Inc., o maior retalhista especializado em vitaminas, suplementos nutricionais e produtos dietéticos; Ralphs Grocery Company, o maior retalhista alimentar do Sul da Califórnia; Dominick's Supermarkets, Inc., um dos principais retalhistas alimentares da área metropolitana de Chicago; e Zale Corporation, um dos principais retalhistas de jóias. 

Peter também faz parte da direcção da FreedomWorks, cuja missão é construir, educar e mobilizar a maior rede de activistas que defendem os princípios de um governo mais pequeno, impostos mais baixos, mercados livres, liberdade pessoal, e o Estado de direito.

Peter recebeu um MBA da Stanford Graduate School of Business, onde se graduou em 1986 como Bolseiro Arjay Miller e um Bachelor of Commerce da Universidade de Toronto, onde se graduou em 1980 com Alta Distinção.

Peter e a sua esposa, Judy, vivem em Avon, Colorado, e têm três filhos adultos -- John, Henry e Adam.